Restaurang
Välkommen till MB's Brasserie
Från hjärtat av Söderslätt kommer nu din nya lunchupplevelse på Malmö Folkhögskola. Låt oss presentera MB’s Brasserie – där vällagad husmanskost möter personlig service.
Vår matfilosofi
Från grunden
Varje maträtt tillagas med kärlek. Vi använder äkta råvaror och traditionella metoder.
Noga utvalda råvaror
Vi väljer våra ingredienser med stor omsorg. Kvalitet är vår främsta prioritet.
Husmanskost med själ
Traditionella smaker möter modern kreativitet. Vi lagar mat som värmer både mage och hjärta.
Service utöver det vanliga
Personligt bemötande
Vi lär känna våra gäster. Ditt namn och dina preferenser är viktiga för oss.
Lyhördhet
Vi lyssnar på era önskemål. Feedback hjälper oss att bli ännu bättre.
Trygghet
Med oss känner du dig alltid väl omhändertagen. Vi finns här för er varje dag.
Kvalitetsstämpel
#3 Bästa golfrestaurang i Skåne
Vi är stolta över att vara rankade bland de bästa i regionen. En utmärkelse som visar vår kvalitet.
Topp 10 i Sverige
Enligt golfmedlemmar tillhör vi Sveriges tio bästa golfrestauranger. Detta engagemang tar vi med oss hit.
Engagemang i varje måltid
Våra utmärkelser speglar vår passion. Vi sätter alltid gästen och matupplevelsen i centrum.
Från Söderslätt till Malmö Folkhögskola
Våra rötter
Vi har vårt ursprung i Söderslätts bördiga landskap. Där föddes vår passion för lokala råvaror och traditionell matlagning.
Lokal stolthet
Skånsk matkultur ligger oss varmt om hjärtat. Vi hyllar det lokala arvet i varje rätt vi serverar.
Nu hos er!
Vi tar med oss det bästa från landsbygden till Malmö Folkhögskola. Söderslätts själ möter Malmös mångfald i vår matlagning.
Vad vi kommer erbjuda
Näringsrika luncher
Välkomponerade måltider som ger energi för dagen. Alltid med balans mellan smak och näring.
Hembakat bröd
Nybakat bröd som komplement till maten. En doft som välkomnar er varje dag.
Klassisk husmanskost
Köttbullar, lax, ärtsoppa och pannkakor. Traditionella rätter lagade med kärlek och respekt.
Vegetariska alternativ
Kreativa och smakrika vegetariska rätter varje dag. Vi glömmer ingen gäst.
Fördelar för er
100% Gjort från grunden
All mat lagas från grunden. Inga halvfabrikat i vårt kök.
4 Valmöjligheter
Olika alternativ varje dag. Alltid något som passar dig.
365 Daglig matglädje
Varje skoldag bjuder på nya smakupplevelser. Året runt.
Vi ses den 6:e oktober!
Terminsstart
Vi öppnar 6 oktober med extra erbjudanden på plats. Räkna ner dagarna med oss!
Veckans meny och nyheter
Följ oss gärna på Facebook/Instagram. Där delar vi menyer och nyheter. Ni kommer också kunna se veckans meny på vår hemsida.
Välkomna
Vi ser fram emot att lära känna er alla. Tillsammans skapar vi matglädje!